photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et vos missions principales seront les suivantes : Aide à la réalisation et confection des entrées, plats et desserts avec des produits frais de saison. Vous assurerez également l'entretien du poste de travail Salaire à négocier selon expérience. Contrat pour la saison d'été 2025 juin/juillet/août Pour candidater, envoyez votre CV depuis cette offre d'emploi et participez à l'événement "Job Tour de la Vallée du Tarn" le 29 avril afin de rencontrer l'employeur.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Profil du poste : - Accueil des clients - Prise des commandes - Service des plats - Service des vins, des cafés - Préparation des desserts - Entretien du bar, encaissements - Possibilité de gérer l'ouverture du matin Contrat pour la saison d'été 2025 juin/juillet/août Heures supplémentaires à prévoir selon activité. Services midi et soir Salaire à négocier si profil avec expérience au poste. Pour candidater, envoyez votre CV depuis cette offre d'emploi et participez à l'événement "Job Tour de la Vallée du Tarn" le 29 avril afin de rencontrer l'employeur.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Chef de Rang (h/f) Nous recherchons à compléter notre équipe suite à l'accroissement de notre activité et l'ouverture prochaine de la terrasse. Si vous avez le sens du détail, une excellente présentation et aimez créer une expérience client inoubliable, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Garantir une expérience client fluide et raffinée Accueil des clients, Préparation de cocktails, service du vin, Assurer le nettoyage des locaux entre chaque services Profil recherché : Expérience dans le poste exigée Excellent relationnel et sens du service Dynamisme, organisation et esprit d'équipe Connaissance en sommellerie appréciée À pourvoir immédiatement 35h/semaine sur 4 jours Jeudi au samedi en coupure, le dimanche en continu Salaire selon Compétences

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Restaurant Chez Yvette, recherche son ou sa Cuisinier (ère) pour compléter son équipe. Vous êtes sérieux, motivé, impliqué et maitrisez les normes d'hygiène Vous aimez travailler des produits frais de saison et de qualité Vous participerez à l'élaboration des menus du jour, des changements de cartes saisonnières Maitrisant, son poste, ses mises en place tout en aimant travailler en parfaite entente et collaboration avec notre Cheffe. Polyvalence, sérieux, implication requis Ambiance familiale Horaires Flex time possible (en fonction de charge de travail) possibilité de ne pas travailler un soir de plus en semaine. Salaire : entre 1600 et 1850, net Mutuelle d'entreprise Cuisine Maison Dimanche Lundi Repos Samedi midi repos Soit 2.5 jours

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 11 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 80 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle européenne. Notre mission ? Rendre accessible une alimentation plus saine et plus épanouie au plus grand nombre. Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin. Eat Salad® recrute un(e) Assistant manager(e) opérationnel(lle) H/F pour le restaurant de ALBI Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le manager du restaurant, vous êtes en charge de : MISSIONS : - Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène selon les standards de Eat Salad. - Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EAT Salad. - Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait. - Maitriser et aider à tous les postes (cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Cuisinier au sein d'un établissement médico social (handicap). Le nombre de repas journalier est de 80 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). L'équipe de cuisine est composée de deux professionnels; le Chef et un cuisinier (en équipe / contre équipe). Le rythme de travail permet un équilibre harmonieux entre vie privée et vie professionnelle: 10 heures de travail effectif sur un cycle de 2 semaines. Semaine n°1: 3 jours de travail et 4 jours de repos Semaine n°2: 4 jours de travail et 3 jours de repos Vos missions seront les suivantes: - Mettre en place une organisation de travail adaptée, - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Tenir compte des contraintes alimentaires (régimes), - Garantir les règles en matière HACCP, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client et une forte sensibilité au monde du handicap Une formation HACCP et une formation aux textures modifiées est souhaitable. Possibilité d'être formé.e en amont du recrutement. CAP/BEP[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Dans un cadre idyllique au bord du lac des montagnes nous vous proposons un poste en tant que chef ou cheffe de cuisine. A pourvoir, poste de cuisinier/cuisinière, à temps complet, deux jours consécutifs de repos. Nous attendons de vous la gestion de la cuisine, des stocks et des règles élémentaires d'hygiène. Un bon sens du travail en équipe, dynamique et motivé(e) à intégrer une équipe jeune et dynamique. Poste à pourvoir à partir de début Juin à fin Septembre 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez effectuer également aider à la préparation des plats : taillage des légumes, préparation des desserts... Une immersion avant embauche est envisageable Vous travaillez du mardi au samedi

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grand Restaurant Charleville Mézières centre, recherche pour compléter le staff de ses Chefs de cuisine, un chef de partie chaud / second de cuisine. Vous pourrez apprendre et évoluer au coté de nos deux chefs, tout deux doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos exigences : passion et motivation. Salaire brut avant impôt : entre 2 350 et 2 820€ selon expérience

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Poste à pourvoir au plus tôt. Activités : - Accueil - Encaissement - Aide en cuisine - Livraisons à domicile Travail les week-end Vos horaires de travail : 11h45/13h15 et 18h30/21h30 (jours de repos : Lundi et mardi matin + dimanche matin) Expérience souhaitée en restauration. Véhicule utilitaire fourni pour les livraisons permis B obligatoire Me contacter par téléphone en début de matinée ou l'après-midi.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Cherche Responsable de Boutique (Crêpes et Glaces) entre 35H / semaine sur 4 jours 1500 euros net+ 6 semaines de congés payés + mutuelle + primes Horaires 11H-19H30. Travail un week-end et un mercredi sur deux Travail intense l'été et à Noël Devra être capable d'assurer la vente et les préparations ainsi que le suivi des stocks et l'entretien. Travail en duo régulier. Organisé(e) - dynamique - Fiable Une expérience en restauration est préférable

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/se passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant préparer le Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) en service restauration. Missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Passion pour la restauration et le service à la clientèle. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bonne présentation et aisance relationnelle. Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends. Nous offrons : Une formation pratique et un encadrement pour préparer le CAP. Un environnement de travail convivial et stimulant. Des opportunités d'évolution au sein de notre établissement. Si[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la Brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et à plus long terme si affinités ! En effet, nous recherchons du personnel pour nos établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Nos équipes sont jeunes, enthousiastes et toujours prêtes à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Accueillir nos clients avec un sourire qui illumine leur journée Prendre les commandes avec bonne humeur et efficacité Servir les plats et boissons avec soin, dans un esprit de convivialité Être à l'écoute des clients et leur offrir un service personnalisé Mettre en place et entretenir un espace accueillant Gérer l'encaissement avec professionnalisme (et un peu de fun !) Ce qu'on recherche chez toi : Une première expérience en restauration est un plus, mais si tu es motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons ravis de t'accompagner Un excellent[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant de tapas situé au centre-ville de Castres. Vous intégrerez l'équipe en place de 4 personnes Vous réalisez le service en salle et en terrasse, à l'assiette et au plateau. Une expérience récente et réussie dans le métier est demandée. Vous travaillerez du mardi au samedi soir (être disponible jusqu'à 2h du matin le week-end). Emploi saisonnier à réaliser sur la période estivale de juin à mi-août.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant de tapas situé au centre ville de Castres recherche un (e) second (e) de cuisine confirmé (e) voire à former (mesure POEI). Poste pour préparation en cuisine. Vous avez une expérience récente et réussie dans le métier de 6 mois minimum sur un poste identique. Idéalement vous êtes diplômé (e) du CAP et/ou BACP PRO CUISINE. Vous travaillerez du mardi au samedi. Prise de poste début mai.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous assurerez la plonge de la salle et de la cuisine, ainsi que le ménage de la salle. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours consécutifs et vous aurez 3 jours de repos consécutifs, dont un week-end par mois. Vos horaires: 12h30 - 17h / 19h30 - 23h.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant de Fiac, une serveuse ou un serveur compétent(e) ayant à charge de présenter les plats et les menus, prendre les commandes, servir les plats, servir les boissons, débarrasser, présenter l'addition, et réaliser les encaissements. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer des plats selon les demandes - Proposer des produits complémentaires si approprié - Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un carnet de commande. - Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes de plats et de boissons - Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé - Présenter les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous aiderez à la préparation et à la confection des salades, burgers et desserts, ainsi que la plonge. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours consécutifs et vous aurez 3 jours de repos consécutifs, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous assurerez la cuisson des viandes ainsi que la préparation des sauces. Vous encadrerez une équipe de 5 personnes. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours consécutifs et vous aurez 3 jours de repos consécutifs, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et plus si affinités. (pour 2, 3, ou 6 mois) En effet, nous recherchons du personnel pour nos quatre établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Vous aiderez au nettoyage de la vaisselle de la salle et de la cuisine. Si besoin, vous pourrez aussi aider aux préparations en cuisine, ainsi qu'au service en salle en fonction de l'activité. CDD pour la saison estivale ou possibilité de CDI, suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Pizzeria située dans le sud du Tarn spécialisée dans la vente à emporter, recherche un (e) pizzaïolo (a), vos missions seront : - Mettre en boule la pâte afin de préparer les pâtons - Fleurer et étaler les boules - Préparer des abaisses en nombre - Préparer tous les ingrédients (couper les légumes et autres préparatifs servant à la garnison des pizzas). Vous travaillez le week-end jusqu'à 22h30. Vous aurez toujours 2j consécutifs de repos par semaine et les heures supplémentaires sont payées. Vous avez idéalement une expérience récente minimale de 6 mois dans un métier de bouche et possédez le HACCP Si vous n'avez pas d'expérience et que vous êtes motivé(e), un plan de formation peut vous être proposé.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) ou profil boulanger(e) - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois. Temps plein ou temps partiel possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Tournesol est un restaurant végétarien situé à Albi, offrant une cuisine innovante et savoureuse dans un environnement convivial et chaleureux. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour chaque plat que nous servons, rendant chaque repas une expérience culinaire unique. Poste à pourvoir : Cuisinier Horaires de travail : Du mardi au samedi de 10h à 15h. Vendredi en coupé également de 18h30 à 22h30. Missions principales : Vous réaliserez les plats avec un responsable cuisine Vous gererez le service La plonge CDD saisonnier jusque fin août, prise de poste immédiate. Rémunération selon la grille salariale en vigueur et expérience. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous cette belle aventure culinaire !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Casina recrute un Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) : - Vous faites la mise en place - Vous êtes en charge des entrées, pâtes, plats du jour et des viandes - Vous procédez au rangement et au nettoyage de votre poste de travail. Qualités requises : ponctualité, respect, organisé, dynamique, travail en équipe Le restaurant est fermé le dimanche et avec cuisine ouverte et pizza au feu de bois. Temps plein ou temps partiel possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

La brasserie 58 Avenue recherche un commis de cuisine saisonnier (H/F) disponible dès maintenant jusqu'à la fin de la saison. Profil recherché : - Expérience minimale en cuisine requise - Motivation, sérieux et esprit d'équipe - Capacité à suivre les consignes et à travailler dans un environnement dynamique Conditions de travail : - Poste saisonnier, à pourvoir immédiatement - Travail en coupure, du mardi au dimanche - Repos le dimanche soir et le lundi toute la journée Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez amené(e) à : Préparer les entrées, les desserts, les pizzas, les grillades. Participer à la bonne tenue du restaurant. Accueillir et servir les clients, prendre les commandes, gérer les caisses, les commandes, les stocks, la réception des marchandises. Vous faites preuve de dynamisme et d'esprit d'équipe. Vous êtes accueillant(e) et aimable avec la clientèle. La répartition des 30h00 de travail est à établir avec l'employeur. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Vous serez amené(e) à travailler le samedi et le dimanche.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Recherche pour une prise de poste immédiate un (e) serveur (se) en restauration. Vous effectuerez le service en salle uniquement le midi, vous ferez la mise en place de la salle pour le service du midi, vous organiserez de la salle pour les groupes, vous ferez le nettoyage de la salle et la gestion du stock des produits d'entretien, vous effectuerez la gestion des boissons du bar, vous commanderez les boissons pour le service, vous encaisserez la clientèle. une formation en tutorat sera proposée pour les personnes des débutantes par le biais d'une POEI.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bout-du-Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie

Vous réalisez de la cuisine traditionnelle à partir de produits frais. Vous gérez la cuisine en totale autonomie. Vous élaborez les pizzas. Vous travaillez sur une amplitude horaire de 8h00 à 15h00 puis de 17h30 à 22h00 avec deux jours de repos dans la semaine. ***Vous avez un profil de cuisinier(e) confirmé(e) avec prise en autonomie du poste de travail***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Cuisinier (H/F) Vos missions : sous la direction du chef cuisine vous devrez : - diriger 2 commis de cuisines - élaboration et réalisation de recette traditionnelle en fonction des saisons (recettes poèlon) - élaboration et réalisation de recette rayon traiteur : marée, charcuterie - élaboration et réalisation de plats individuels vendus en barquette - gestion de stock, traçabilité des produits - calcul de prix de revient des recettes en collaboration avec le chef cuisinier Temps plein 35H du lundi au samedi. Horaires 7H13H L/S dont deux fois dans la semaine (10H/15H ou 11H16H). Rémunération selon expérience avec un mini de 2148 brut Vous disposez d'une expérience en tant que cuisinier, vous êtes autonome sur la réalisation des recettes. vous aimez travailler les produits en fonction de leur saisonnalité. Vous êtes formé au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous aimez le travail en équipe. Rigueur, Ponctualité et Dynamisme sont les maitres-mots de cette mission Ce poste est fait pour vous ? Vous êtes intéressé ? Postulez à l'annonce ou contactez l'agence.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sequestre, 81, Tarn, Occitanie

Missions : Élaborer et développer des plats de tradition ("plats de grand-mère") en fonction de la saisonnalité. Créer et rédiger des fiches recettes. Assurer la traçabilité des produits via tablette. Gérer une activité traiteur pour rayon charcuterie et marée: préparation des plats en portions individuelles sous barquette. Être force de proposition pour surprendre et fidéliser les clients. Participer aux temps forts (ex : création du menu de Noël). Accompagner et encadrer 2 commis expérimentés (1 an et 4 ans d'expérience). Type de poste : intérim (3 mois) Rémunération: à voir selon profil mais démarrage à 1700€ net Horaires et organisation: poste du lundi au samedi de 7h à 13H + 2 après-midi par semaine en 10H-15H ou 11H 16H. Base hebdomadaire 35H

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe. Vous réaliser les EAD annuels de votre équipe.Vous contrôlez la réalisation et la qualité de la production dans la conformité des fiches techniques. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Vous assurez le contrôle et l'entretien des postes de travail. Vous alertez la responsable qualité et le gérant en cas de surproduction. Vous participez à l'élaboration et la mise à jour des recettes, contrôlez avec le gérant les approvisionnements en matières premières et consommables. Vous participez aux réunions hebdomadaires pour analyser les fiches de satisfactions de nos Clients. Compétences: Culinaires : élaboration d'un menu, création et réadaptation de plats en fonction des goûts, des tendances, de la saisonnalité, des coûts... et maîtrise des techniques de cuisine. Pour l'activité traiteur : développement de l'offre de prestation. Gestion de la production : contrôle des achats, des quantités utilisées, fiches de suivi pour la bonne traçabilité des productions, suivi des pertes. Management d'équipe : Recrutement, formation, suivi des salariés, amélioration des compétences, transmission des[...]